クッキー生地作りレッスン(対面のみ)

■レッスン詳細■

◆レッスン料 10,000円(税込)

◆所要時間 約3時間半

◆対象者 Liburリピーター様(アイシングレッスン)

 ※初回の方は先にアイシング体験レッスン又はアイシング1DAYレッスンをご受講くださいませ。

内容(学べること)

・クッキーの材料について

・基本のクッキー作り(講師デモ)

・フードプロセッサーで作るココア生地作り(デモ・実習)

・美しくきれいなクッキーを焼くポイント

・クッキーの抜き方

・クッキーの焼成時間、温度について

・材料、道具の購入先のご紹介

 

◆レッスンについてくるもの

・オリジナルカラーテキスト

・4mmアクリルルーラー2本(角棒)

※クッキーの厚みを均一に伸ばすための棒。

・レッスン内で焼いたクッキー全て。
・クッキー型セット(3個入り)

※型の内容はお任せください。

◆持ち物

エプロン、手拭きタオル、筆記用具、大きめのタッパー(クッキー持ち帰り用)、持ち帰り袋。

 

◆その他

個人で楽しむことを目的とした内容です。商用利用はできません。

・通年レッスン(7月・8月を除く)

・希望日の1週間前までにご予約ください。

・初回お申込みの方はLINE@登録ボタンから。

・登録済みの方は公式LINEトーク画面よりご連絡ください。(1:1トーク画面です。他の方には見られません)

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