練り切り基礎レッスン

《詳細》

■レッスン料　10,000円（税込）

■所要時間　３時間半

■内容（学べる事）

　①レンジで作る練り切り餡（講師デモ）

　②練り切り餡の着色（実習）

　③中餡の作り方（実習）

　④中餡のレシピ紹介

　⑤練り切りの技法（６種）

　⑥練り切り作成（３種）

　※材料・道具の購入先もご紹介いたします。

■レッスンについてくるもの

・オリジナルカラーテキスト（全８ページ）

・三角形の簡易棒

・食品用さらし（２枚）

・練り切り容器
・和菓子箱

・練り切り餡お一人（２５０g）
※残りのねりきり餡はお持ち帰りいただけます。

■持ち物　エプロン・手拭き用手ぬぐい、筆記用具、持ち帰り袋（マチ付き）
■その他　

・レッスン後はお茶タイムを設けております。

・通年レッスンです。ご受講希望の方は希望日（第３希望まで）をご記入の上、ご連絡くださいませ。

・直前のご予約はご希望に添えない事がございますので、２～３か月前にお申込みくださいませ。

・個人で楽しむことを目的とした内容の講座となっております。

・ご自身のレッスンに取り入れたい方は、練り切りアート認定講師講座をご受講ください。

・ポイント２倍付与いたします。

・お申込みはLINE@からお願いいたします。（友達追加ボタンをクリックしてください）